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成份:義大利特級SASSO沙索橄欖油、四川花椒
粉、粗辣椒粉、天然喜馬拉雅玫瑰岩鹽
重量:200公克 ±4.5%
產地:台灣
有效期限:冷藏保存一年
※ 請冷藏保存,並請儘早食用完
我們的用心:選用四川成都最著名的紅花椒和青花椒,以乾鍋手工炒香後,再以石磨研磨成粉,同時採用風味絕佳的粗辣椒粉,再加上義大利特級SASSO沙索橄欖油、天然喜馬拉雅玫瑰岩鹽,頂級用料製作而成椒麻醬,無添加色素、防腐劑、調味劑等化學添加物,香酥麻辣的口感,讓人食慾大開,與各類美食都對味!
料理好幫手:適用:椒麻雞、椒麻魚、麻婆豆腐、紅油抄手等川味料理;拌麵、燉煮牛肉麵、麻辣鍋湯底;水餃、蘿蔔糕、滷味等沾醬。
貼心提醒:
1.本款椒麻醬濃稠度極高,食用時請先少量嚐試,以免過辣。如要做為沾醬,建議可再添加香油或醋或醬油稀釋。另因添加了玫瑰岩鹽,使用時請減低原本菜色的鹹度。
2.因100%無化學添加,開瓶後,請使用乾燥之筷子或湯匙取用,並請放入冰箱冷藏,儘早食用完畢。
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圖片文章來自:台灣樂天
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